手机258|
采购的一切问题都可以问采购专家小美！
榛子是我们常吃的坚果之一，也是世界上***的坚果之一。而且价格也不是很贵，土耳其是***榛子的主要生产国，其榛子产量占***榛子总产量的三分之二，榛子产品为该国带来高达12%外贸销售额，那么榛子应该怎么吃?有哪些吃法呢。
1、生吃：榛子可以整个的吃，也可以磨碎或切碎来吃。新鲜的榛子和经干燥处理的榛子都很美味，通常被当作小吃或开胃食品。
2、熬粥：还可以将榛子做成一些清淡的汤粥来喝。将榛子、莲子、粳米放在一起，不仅口感好，而且营养丰富，癌症和糖尿病人平时可以多喝些。
3、烤制：将去除薄皮榛子放在一张煎盘上，放入烤箱里烘烤至金褐色，期间要不时搅动。烘烤、磨碎、切碎都可提升榛子特有的香味。
4、糕点：榛子常被加入沙拉、酱汁、布丁和冰激凌中，磨碎的榛子可以加入蛋糕和小甜饼里。榛子可用于制作奶油杏仁糖，也可用来制作夹心巧克力。以榛子为材料制作的奶油杏仁糖香酥可口，巧克力榛子蛋糕不仅味道浓郁醇香，还有滋养脾胃的功效，榛子油能够有效的改善贫血的症状，还有助于视力保健。
