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土豆泥蔬菜沙拉是许多人喜欢的食物。对于正在***的朋友来说,选择土豆泥蔬菜沙拉是非常合适的。那么土豆泥蔬菜沙拉怎么做?
1、把土豆削皮,切片,用高压锅隔水蒸熟。
2、把黄瓜、小番茄分别清洗干净,切碎。培根也同样切碎。
3、把蒸熟的土豆装进保鲜袋,用擀面杖压烂。
4、热油锅,然后放进培根煸炒至金黄。
5、加入黄瓜和小番茄,翻炒均匀。
6、放盐。并加入土豆泥,翻炒均匀。
7、加入适量淡奶油和加入切碎的白煮蛋。
8、磨入黑胡椒碎,放盐,拌匀,调味即可。
9、想好看点的可以用饼干模压出形状。
10、直接吃就可以了,用来夹面包、夹土司也都很好吃。