君山银针产于湖南省岳阳市东阳湖君山。因为外形纤细，所以它被称为君山银针。 属于黄茶。 制成的茶芽结实，长度均匀，茶芽的内表面为金黄色，外层的白毫完整且包裹牢固，茶芽的形状就像一根银针。因为其独特的外形，还得来“金镶玉”的雅称。还有诗云“金镶玉色尘心去，川迥
君山银针产于湖南省岳阳市东阳湖君山。因为外形纤细，所以它被称为君山银针。 属于黄茶。 制成的茶芽结实，长度均匀，茶芽的内表面为金黄色，外层的白毫完整且包裹牢固，茶芽的形状就像一根银针。因为其***的外形，还得来“金镶玉”的雅称。还有诗云“金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。”。
目前岳阳出产的君山银针有两种做法，一种是老工艺做出的黄茶，即传统的君山银针，一种是按照绿茶的工艺制作的绿银针。从外观上看，黄银针比绿银针粗壮饱满，色泽上也是一绿一黄白;从口感上，绿银针比黄银针口感较重;从价位上看，绿银针稍贵;但从***度上说，黄银针毕竟是正统的君山银针，大家都熟知的，而绿银针则打出了绿茶王的旗号。
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