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蚕豆，因为豆荚形状有点像老蚕，所以叫蚕豆。蚕豆又叫胡豆、佛豆、南豆等，蚕豆的食用方法有很多，嫩的时候可以直接做菜，老的时候可以磨成粉制作粉丝和粉皮，还可以用来制作酱油、豆瓣酱等，还能做成如五香蚕豆之类的小吃。那蚕豆不能和什么一起吃呢?你知道吗?下面就给大家介绍一下吧!
1、蚕豆不能和海螺一起吃：蚕豆和海螺一起吃容易造成腹胀、腹痛。
2、蚕豆不能和田螺一起吃：蚕豆和田螺一起吃严重的话会造成肠绞痛。
3、蚕豆不能和牡蛎一起吃：由于牡蛎中含锌量很高，蚕豆中含有的纤维素会影响人体对锌的吸收。
4、蚕豆不能和羊肝一起吃：蚕豆和羊肝一起吃容易影响人体对维生素A的吸收，降低食物的营养价值。
5、蚕豆不能和牛肝一起吃：蚕豆和牛肝一起吃容易影响人体对维生素A的吸收，降低食物的营养价值。
6、蚕豆不能和榴莲一起吃：由于榴莲性质较热，蚕豆又十分干燥，两者一起吃会造成上火、口干、长痘。
以上就是蚕豆不宜同食的食物，希望能够帮到你!
