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金针菇学在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。其干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，具有补肝、益肠胃、***的功效，经常食用还可防治溃疡病。
1、金针菇不能和驴肉一起吃：会消化不良
金针菇促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处;驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。因为金针菇和驴肉都是凉性的，脾胃虚弱或者消化不良人群，二者同时食用，可能会产生腹泻、腹痛等的消化不良反应。
2、金针菇不能和牛奶一起吃：会消化不良
金针菇有补肝，益肠胃，***;主治肝病、胃肠道炎症、溃疡、癌瘤等病症，益智的作用。牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。对于脾胃虚弱或者消化不良人群，两者同食会产生化学反应，造成腹胀以及消化不良的症状。
以上就是金针菇不宜同食的食物，希望能够帮到你!
