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芋头又名芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。芋头不能和什么一起吃?你知道吗?下面就给大家介绍一下吧!
1、芋头不能和高淀粉的食物一起吃
芋头含有丰富淀粉,本身就不宜多吃,若是再和其他富含淀粉的食物一起食用,会加重肠胃的负担,大量的淀粉成分还会在肠道中被一些产期菌分解,产生较多的其他,加重身体不适的情况。 常见的富含淀粉的食物有:凉薯、蚕豆、绿豆、饭豆、大豆、南瓜、莲子等。
2、芋头不能和高纤维素的食物一起吃
芋头属于一种不容易消化的食物,富含直链淀粉,不是很好消化,食用本身消化负担重,若食用之后再吃富含纤维素的食物,消化负担很大,容易出现身体不适。 常见的富含纤维素的食物有:花生、笋干、百香果、干萝卜、芝麻、石榴等。
以上就是芋头不宜同食的食物,希望能够帮到你!