膳食纤维不能吸收 对人体有什么作用

　　膳食纤维是蔬菜、水果当中含有的一种营养物质。对我们身体有许多的功效，虽然它不能被人体吸收，不过从另一种方面来讲，如果食用过多了，它也不会对人体造成伤害。

　　膳食纤维是指不能被人类的胃肠道中***所消化的，不被吸收利用的多糖类物质。根据溶解性，分为不可溶性膳食纤维和可溶性膳食纤维。不可溶性膳食纤维包括：木质素、纤维素等;可溶性膳食纤维包括：果胶、树胶、藻胶、豆胶等。

　　1、促排便

　　膳食纤维有吸水膨胀性，可刺激胃肠道消化液的分泌，使胃肠蠕动增强，推动食物前进，减少食物残渣在胃肠道停留的时间，增加粪便量，促进粪便排泄。便秘者正是因为粪便在肠道内停留过久，各种毒素充分吸收，更容易患肠道肿瘤。所以膳食纤维的促排便作用可有效预防肠癌的发生。

　　2、增加饱腹感

　　膳食纤维体积大，在胃肠中占据较大空间，使人有饱腹感，利于***。

　　3、增加***

　　膳食纤维可以促进铅等重金属及有毒物质的吸附和排泄，预防重金属中毒。

　　4、减缓血糖上升

　　对于糖尿病患者而言，血糖上升过快十分危险。而膳食纤维可以通过延缓胃排空，改变肠运转时间等使糖的吸收减慢，防止饭后血糖骤升。

　　5、维持肠黏膜的完整性