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马齿笕这个菜，说起来，有很多城里人可能不知道。这是一种非常好，在乡下也很常见的野菜，非常的健康。菜回家洗干净，处理一下，就可以做着吃了。
主料：马齿笕 一把，面粉 50克，盐 5克，十三香，花生油，大蒜，醋，酱油，香油，
马齿苋蒸菜的做法步骤
1.马齿苋洗干净，淋干水分
2.马齿苋切成小段
3.依次放入十三香、花生油、面粉
4.拌成雪花状，让每一片马齿苋都能均匀的裹上面粉
5.将裹入面粉马齿苋放入蒸笼，蒸至十分钟左右
6.蒸马齿苋的时间可以来岛蒜蓉了
7.大蒜去皮、放入盐，喜欢吃辣椒的也可以放入辣椒，
8.将大蒜捣碎至蒜泥
9.加入芝麻香油、酱油、醋、少许水
10.搅拌均匀备用即可
11.将蒸好的马齿苋出锅拌均匀装入容器中
12.将营养丰富的马齿苋装入碗中，食用时撒入蒜蓉即可
