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防风属多年生草本,具有很大***,使用也是非常之广泛,防风是***的,它不具有毒性,是比较***中草药。防风的味道是比较甘甜的,和甘草的味道有些接近。那么防风可以怎么食用呢?
防风酒
材料:防风、当归、秦艽、肉桂、葛根各20克,***15克,羌活、川芎各10克,白酒250毫升。
制作:1.将前8味切碎,入布袋,置容器中,加入白酒,密封。2.浸泡7天后,过滤去渣即成。
功能:***通络, 除湿。适用于风痹,肢体关节酸痛,游走不定,关节屈伸不利等症。
防风祛湿粥
材料:防风20克,防己15克,粳米100克、薏米50克
制作:防风、防己水煎取汁,加入粳米、薏米熬粥,分次食用。
功能:用于风湿较盛、关节疼痛呈游走性、疼痛较剧的患者。
防风汤
材料:秦艽(去苗土)、独活(去芦)、***(去节)、半夏(汤洗七次.切片)、防风(去芦),各二两。升麻、防己、白术、石膏(煅)、芍药(白)、黄芩、甘草、当归(去芦)、远志(去心)、人参(去芦),各一两。
制作:上粗末,入半夏片令匀。
功能:治风虚发热,项背拘急,肢节不遂,恍惚狂言,来去无时,不自觉悟。