桑葚酒能天天喝吗?桑葚酒的营养价值

　　桑葚这种水果大家都知道，不少人还吃过。小小的黑红色果子，酸酸甜甜，是桑树上结出来的，一长就是一大片。桑葚还能用来酿酒，酿出来的酒喝着味道很好，营养价值也很高。

　　桑椹酒中含有营养物质的含量十分惊人，桑葚酒中含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。

　　根据***机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，包括红葡萄酒中的几乎所有营养成分，其中主要营养成分花青素是红葡萄酒的5倍以上，蛋白质是葡萄酒的8倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，对于人类心脏及免疫系统的治疗和保护有***作用的微量元素硒元素含量是葡萄酒的12.41倍，白藜芦醇、抗氧化物、钙铁锌等微量元素含量也远远高于红葡萄酒，是一种***，富含多种营养成分的***果酒。

　　同时，桑葚酒的原料桑葚的营养价值十分不俗。桑椹被称为“民间圣果”，含有丰富的活性蛋白、维生素(A原、B1、B2、PP及C)、氨基酸、苹果酸、琥珀酸、酒石酸、胡萝卜素、矿物质(钙、磷、铁、铜、锌)等成分，营养是苹果的5-6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的佳保健果品”。

　　桑葚酒的营养价值如此之丰富难怪一直倍受人们的青睐了。