采购的一切问题都可以问采购专家小美!
现今茶叶市场混乱,茶叶质量,价格参差不齐。懂茶之人就能买到货真价实的茶叶,但不懂茶的人买茶叶的花费也许是茶叶实价的数十倍。许多饮茶者都知道碧螺春,这种茶原产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,品质优良,价格也不菲,上等茶叶每斤能卖几千元。
但不懂茶的人,只知道碧螺春有名。由此,不少茶商就将四川等地产量大的便宜茶叶,用碧螺春的加工工艺制作,这样的茶叶与真正的碧螺春相比,感官上根本看不出差别,但价格相差近10倍。
成本计算
一位长期从事茶叶批发生意的老板者表示:一些茶商收购质量较差的茶青,价格往往低于每斤50元,以4斤茶青出1斤茶叶的比例计算,1斤茶叶的成本不到200元。加上炒制、运输等费用,每斤茶叶的成本不会超过300元。随后,如此“新茶”上市,被贴以“西湖龙井”的标签,每斤报价往往达到800元甚至更高。如果采购的是陈年茶叶,其***每斤只有5~6元,经过处理变成“新茶”后,每斤高售价可达100元。
监管措施