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红毛丹外观美，营养丰富，果肉含葡萄糖、蔗糖，含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质，如磷、钙等。主要品种可食部分占41%-47.3% ，味甜至酸甜，可口怡人。但红毛丹不能和什么一起吃你知道吗?下面就给大家介绍一下吧!
1、红毛丹不能和胡萝卜同食：有可能会过敏
红毛丹富含维生素C和蛋白质，胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素。但是在同时食用时，红毛丹的维生素C会被胡萝卜中含有一种维生素C分解酶的物质破坏，降低原有的营养价值，并且还有可能会导致过敏。
2、红毛丹不能和黄瓜同食：会失去原有的营养价值
红毛丹含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，红毛丹中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。好不要同时食用，若要食用建议分开吃，一般两小时以上才行。
以上就是不能和红毛丹一起吃的食物，希望能够帮到你!
