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小龙虾是淡水经济虾类,因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成***的竞争优势,其肉味鲜美,营养丰富。具有******、通乳生乳、化瘀***等功效。小龙虾具有这么多功效,但是在食用时要注意一些问题,吃小龙虾时不能和什么一起吃?你知道吗?下面就给大家介绍一下吧!
小龙虾不能与啤酒同食
在吃龙虾时好别饮用啤酒。虾产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症。如果大量食用龙虾的同时,再饮用啤酒,就会加速体内尿酸的形成。所以,在大量食用龙虾的时候,千万别喝啤酒,否则会对身体产生不利影响。
小龙虾不能与水果同食
龙虾含有丰富的蛋白质和钙等营养素。而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完龙虾后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,龙虾中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。好间隔2小时以上再吃。
小龙虾不能与茶同食
吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。在食用龙虾前或后喝茶,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此,在吃龙虾时好别喝茶。同理,也是好间隔2小时以上。