斗茶活动，有着怎样的地位和作用？

       宋代斗茶活动在茶叶发展史上占有重要地位和作用。 在历史上，许多名茶和贡茶的诞生，也与斗茶有着直接或间接的关系。 因此，斗茶对中国茶文化的发展起到了很大的作用。下面就来具体看看，斗茶有着怎样的作用？

　　促进当地经济的发展

　　斗茶，斗出了“品牌效应”。一旦在“斗茶”中获得好的名次，该茶品在当年无疑将会取得优的茶价。为了让自己精心制作的茶能卖到高价，茶农们乐此不疲，每年必展开盛大的斗茶活动。

　　茶叶加工，由粗放型向精细化转变，由生产普通茶向生产名茶转变，产生了品牌效应。同样一斤茶叶，名茶的价值就比普通茶高得多。从而，提高了茶叶本身的经济效益。因而茶叶生产的发展，又可带动与茶叶生产相关的产业，比如：人才培训、茶机改进与创新、茶具、包装、广告、印刷业、茶文化等产业的发展，进而促进当地经济的发展。

　　当初，由于建安茶叶的茶汤以乳白色为上品，用当地生产的黑窑器皿盛茶，适宜体现建安茶叶的特点，在茗战之中更能增加汤色的比分。于是，福建的建安、瓯宁等地乌泥窑所生产的瓷器，特别是茶盏很快变成了市场上的抢手货。由此，建安的瓷业也随之发展了起来，其所生产的建瓷，在宋代成了八大名瓷之一。

　　推进品牌茶文化的繁荣