玉米油与葵花籽油的区别与食用禁忌介绍

　　玉米油和葵花籽油的区别

　　1、饮食方法的差异

　　从食用方法的观点来看，玉米油的颜色是金黄色和透明的，并且具有强烈的香味。它特别适用于油炸，油炸，油炸和冷沙拉。当油炸食物时，它具有高稳定性并且可以在不损失原始营养价值的情况下将食物的原始味道保持在高水平。如果玉米油用于冷沙拉，它不油腻，香气浓郁。准备好的冷沙拉味道非常清爽宜人。葵花籽油是一种低脂肪油。在生活中，它更多地用于烹饪。用葵花籽油炒的菜味道香浓，口感***，无油腻感。因此，从食用方法的分析来看，玉米油具有更多的食用方法，并且优于葵花籽油。

　　2、营养成分的差异

　　就营养成分而言，玉米油和葵花籽油中的主要成分是油酸，亚油酸和维生素E.其中，玉米油中的油酸含量约为五分之一，亚油酸含量约为一半。更多的葵花籽油是亚油酸，其亚油酸含量高达5分。第四，油酸含量相对较低。但总的来说，油酸含量越高，其营养价值越高，因此从这一点来看，玉米油的营养价值高于葵花籽油。此外，玉米油中的维生素E含量高于向日葵油，富含硒。相比之下，玉米油比葵花籽油更好。

　　3、疗效上的差异