午餐肉的做法 午餐肉并不只有开罐吃这一种办法

　　午餐肉是高温高压下的产品。 选取的材料、生产的过程，采用的包装，都是以新鲜为标准的。高压过程可以在肉中沉淀更多的营养。 高温过程可以杀死所有细菌而不添加任何防腐剂。一般直接打开罐头就可以吃到美味的午餐肉，但还有更多不同的处理方法，可以品尝到午餐肉的不同的滋味。

　　1、午餐肉直接开罐吃

　　这当然是简单，也是经典的吃法。

　　2、泡面

　　和第一种吃法一样简单。午餐肉切块，直接加在方便面里就可以。不怕麻烦的话，加一个鸡蛋，煮一下更好。这就是香港茶餐厅有名的“餐蛋面”。

　　3、拌沙拉

　　沙拉的原料可以自由增减，举凡黄瓜、土豆、西红柿、洋葱、胡萝卜、柿子椒、生菜、莴笋等等，都可以加入。这里只举简单的搭配。

　　材料：午餐肉一听、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱

　　做法：

　　(1)土豆去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水;

　　(2)午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块;

　　(3)三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。

　　4、三明治

　　很多懒人不愿意做饭是因为讨厌刷锅洗碗。其实有一些简餐是根本不需要动明火的，原料也不难得。至于味道嘛，肯定比7-11的冷冻品要好吃。

　　材料：午餐肉一听、切片面包一包(超市都有)、黄瓜两条(或西红柿两只)、沙拉酱若干(好用蛋黄酱，较香，或者用番茄酱也可以)

　　做法：