面包机应该怎么操作 怎么用面包机制作面包

　　随着人们生活水平的提高，很多家庭都开始自制面包了，面包机也已走进很多家庭。对于健康跟卫生来说，自己用面包机制作吃起来不仅更加放心，口味还能根据自己和家人的喜好进行调节。而且，如今的面包机还加入了预约功能，即便是早上多睡一会，起床也能吃到美味早餐。可是，买了面包机却不知道该怎么操作，之后就是你烤面包就只能像烤馒头一样。

　　1、清洗面包机的面包桶，直至干净清洁，将面包桶从面包机中取出，倒入已经搅拌好的水、牛奶或鸡蛋等液体，准备和面。

　　2、可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢甜味，就可在面包桶的另一角加糖。

　　3、加入作料后，将面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆盖住。

　　4、先不要急于搅拌，要在面粉上挖一个小洞，倒入酵母粉，千万不要忘记要发酵这一步，否则会影响面包的制作。

　　5、***准备就绪后，将面包桶安装到面包机上，并且可以连接插上电源。

　　6、选择程序，按照每款不同的面包机的程序使用，选择相应的发面程序，这样就可以等待发面，按下启动键，面包机开始揉面，制作面包额定程序正式开始。

　　7、面包机搅拌一段时间后会自动停下来，这时按住“启动/停止”键三秒钟，结束此程序。否则面团会开始发酵的。