打蛋器价格多少钱?如何挑选家用打蛋器?

　　打蛋器很多人都会用到，是煮饭的时候必不可缺少的一种器具，打蛋器价格多少钱?如何挑选家用打蛋器?跟着小编来了解下吧。

　　打蛋器价格多少钱?

　　打蛋器每个品牌的价格不一样，有时候相同品牌不同款式或者型号的价格也不一样，另外网上买和在实体店买的价格也有所差别。

　　如何挑选家用打蛋器

　　一、 手动打蛋器

　　手动打蛋器是西点***用具之一。有人说，我家里有电动的了，手动的就不用了。其实不然，制作西点，通常需要同时具备一个电动打蛋器和一个手动打蛋器。比如制作戚风蛋糕，电动的用来打蛋白糊，手动的用来打蛋黄糊。由于戚风需要制作出来的蛋糕体特别柔软，所以，也建议掺入面粉的时候使用手动打蛋器而非电动打蛋器。

　　那么，手动打蛋器该怎样挑选呢。

　　以前，在国外学习西点的时候。我用的***糕饼师傅的手动打蛋器，硬度非常好，打起蛋来毫不费力。有次，在一个小杂货店看一款打蛋器很便宜，才几元钱，就买了回来。结果，由于硬度不够，根本打不起蛋，真是一分钱一分货。所以，我觉得打蛋器需要选择好一点的品牌产品。我现在使用的是三能的手动打蛋器，采用不锈钢粗线，弹性好、不易变形。材料表面经过电解处理。而且三能的蛋甩采用了手工组装方式。这样，打蛋器的不锈钢线就不易掉头，不易断。