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安佳淡奶油在存储和使用的过程中要注意哪些?安佳淡奶油大多是用于制作蛋糕,面包时的装饰。
***、安佳淡奶油的保存,在这样的天气里,放在冰箱冷藏室的门上,是***储存办法,如果你把它贴上冰箱壁了,极有可能会因为温度过低而导致安佳淡奶变稠,或水油分离。
第二、打发安佳淡奶,以及裱花的过程中,请开空调!如果裱花过程较长,象我的“初秋的水果”,要象我一样,中间切水果的间隙把蛋糕放进冰藏室。
第三、打发时用电动打蛋器,直接全程高速。
第四、装淡奶的容器,事先放入冷藏室或冷冻室,可以缩短打发的时间;第五、夏天打淡奶时准备一个大盆,装上半盆的冰水+冰块,打淡奶的打蛋盆放在这个大盆里,这样你会比较容易的打发安佳,而且打好的安佳也不容易变成“乳液”。
以上就是关于安佳稀奶油使用注意事项的介绍,希望可以能帮助到大家。