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沙县小吃源远流长,品种齐全；人们将沙县誉为“小吃城”、“美食城”。20世纪90年代，沙县为解决农民和城镇下岗职工就业增收难题，把小吃制作的传统工艺优势转化为产业优势，不仅解决了“三农”难题，并以此带动沙县各项事业的发展，成效显著，得到***、省、市领导及专家的肯定与支持。
长沙食为天沙县小吃培训内容
小吃面点类：馄饨、蒸饺、水饺、拌面、汤粉、汤面等。
营养炖汤类：清凉排骨汤、参猪心汤、天麻猪脑汤、当归牛肉汤、花旗参乌鸡汤、、百灵草老鸭汤、花旗参鸽子汤等。
小菜卤味类：鸭头、鸭胗、鸡爪、鸭腿、鸡腿、猪舌、猪脚、卤蛋、茶叶蛋、花生米、凉拌黄瓜、凉拌西红柿、拌青菜等。
商务套餐类：肉丝饭、鸡腿饭、鸭腿饭、清凉排骨汤套餐饭、当归牛肉汤套餐饭、参猪心汤套餐饭等。
小炒类：肉丝炒粉、肉丝炒面、蛋炒饭等
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联系人：钟女士
培训微信（手机）：
培训QQ：92
培训地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面农民新村57栋
温馨提示：提前预约可以提前安排课程！