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哪里可以培训正宗的川味鸳鸯火锅技术
联系人；欧阳
培训热线；（微信电话）
培训QQ：6
培训地址：湖南省长沙市雨花区井湾子女子大学对面农民新村57栋
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长沙曾氏食为天小吃培训中心欢迎你！
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鸳鸯火锅简介：
鸳鸯火锅又叫双味火锅，是一种以清汤卤和红汤卤二者合二为一的重庆火锅，由于其一锅双味，能够适合不同口味的人群的需求，再加上其外表新颖别致，因此很受消费者的欢迎。
鸳鸯火锅培训、鸳鸯火锅学习
鸳鸯火锅培训内容：
1、鸳鸯火锅底料的识别和配方。
2、鸳鸯火锅香料的识别和配方。
3、鸳鸯火锅糍粑辣椒的制作方法。
4、鸳鸯火锅底料的炒制方法。
5、鸳鸯火锅老油的处理方法。
6、火锅味型的调配方法。
7、火锅***味碟技巧。
8、熬制过程中的常见问题和处理技巧。
9、鸳鸯火锅的勾兑方法和技巧。
10、鸳鸯火锅主要原材料的好坏识别等。
食为天培训优势：
1、***大厨全程指导教学。
2、采取一对一手把手教学方式。
3、推崇实战教学，学习过程以实操为主。
4、不限定学员的学习时间，直到学员完全学会全套技术为止。
5、提供免费的技术升级服务。
6、开店的朋友，免费提供开店技术指导与管理指导。