湖南湘源地教育咨询有限公司

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主营产品:小吃培训,蛋糕培训,烤鱼培训,早餐培训,包子培训
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湖南老鸭粉丝汤培训,免费咨询

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汤鲜、味美,健康营养,是现在学生、白领已经中老年人食补必选--老鸭粉丝汤

一 有梦想,有奋斗,有机会——创造财富:湘味轩老鸭粉丝汤***拥有者,无以复制!

《本草纲目》记载鸭具有“鸭肉性昧甘、寒,填骨髓、长肌肉、生津血、补五脏”, “主大补虚劳,消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”

老鸭汤不仅充分发挥鸭肉的食疗作用(褒汤是鸭肉的烹饪方法),更是自古至今中国人推崇的一款经典美食,有着极其深厚的市场消费基础,也是鸭血粉丝汤的另一种叫法。在全国各大城市,各类经营老鸭汤的饭店,生意都是异常火暴。 


我们推出的培训项目都是以各地具有特色,广大消费者喜爱的项目,现有珍珠奶茶、重庆火锅、浏阳蒸菜、正宗四川麻辣烫、油炸系列、湘西泡菜、砂锅粉、台湾无骨鸡柳、口味龙虾、长沙油炸臭豆腐、西安凉面凉粉、 羊肉汤粉、狗肉汤粉、唆螺、糖油粑粑、卤菜、凉菜、重庆酸辣粉、麻辣烫、桂林米粉、砂锅粥、绝味鸭脖、酱板鸭、北京烤鸭、铁板烧、现磨豆浆、诸葛烤鱼、津市牛肉粉、煲仔饭、泡椒凤爪、包子、酱香饼、印度飞饼、现磨豆浆、早餐系列等几十种特色小吃项目。湘味轩创业小吃培训给你提供了一条快速致富的捷径,只要你学会任何一种项目,都可以独步天下,何愁而不富,心动就要行动,今天的选择成就今天的梦想,选择湘味轩你的致富之路就从今天开始。

二 老鸭粉丝汤培训内容

培训内容

鸭王粉丝汤、卤鸭四宝粉丝汤、翡翠脆肠粉丝汤等

培训课程安排

理论学习:1. 在实体店内讲解开店流程,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.***老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实际操作内容

1.讲述老鸭粉丝汤的发展史及特色特点。
2. 参观老鸭粉丝汤的制作流程。 
3. 泡粉及熬汤,老鸭粉丝汤干粉发泡及烫粉的技巧。 
4.培训鸭血粉丝汤的选材及原料腌制处理方法。
5. 鸭血粉丝汤所需原料的煮制时间与技巧。
6. 鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血的正确处理方法。 
7. 鸭血粉丝汤加工器具、设备的使用方法与采购途径。 
8.投资预算分析及经营管理方法。

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。

特别优惠

1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。

 湖南湘源地,实地参观,免费考察,包教包会,学会为止.只要您想学,小成本,高利润.长沙小吃遍布全国,学会长沙小吃,实现再就业再创收.咨询热线:

 

长沙湘源地美食培训机构

联系人:罗涛经理 微信:加此微信可以了解更多培训动态

手机  咨询QQ8155-91490

培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)

郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。

 

***「长沙湘源地包教包会+②随到随学+③手把手教学+④学会为止

「官」餐饮培训-***湘源地」全国小吃培训连锁品牌

湖南老鸭粉丝汤培训,免费咨询

 

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