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哪里可以学习做卤菜?我想学
贵州哪里可以学卤菜技术?
联系人:张芹 手机: (微信) 咨询QQ:8638-71140
联系地址:长沙
培训内容
畜肉类:卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤***等。
禽肉类:虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类:五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐竹、香卤千张等。 其他卤品:卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕
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湘源地培训地址:湖南长沙湖南长沙
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
培训过程
卤菜教学流程:
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作***(高汤熬制,料包配置等)和操作方法
4、卤水颜色的处理(炒糖色等)
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导,开店疑难问题解决
创业重要的是要选对项目,只有选对项目才能赚钱,没有适当项目有什么赚钱可言呢。学技术,注重的实践,这些大家都知道的。学小吃不是看看菜谱或者说说这菜如何做,就可以把他做出来的。一所小吃培训学校,学员是如何学习,如何开展实践教学的,如何掌握一门创业技术?长沙湘味源小吃培训学校为您解决。湘味源真诚期待您的加入!!!
品种齐全,项目特色是他们的优点!
项目策划,提供进货是他们的方便!
学员成功,打响品牌是他们的骄傲!
湘味源联系人;张芹
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单位名称:湖南湘味源美食培训
优惠活动:学两个项目送两个项目,
【休闲饮品】
冰激凌、冰粥、布丁、蛋糕、蛋糕裱花、蛋挞、港式甜品、豪大大鸡排、黄金玉米汁、咖啡、面包、慕斯蛋糕、奶茶、奶昔、刨冰、披萨、沙冰、寿司、双皮奶、西点、西式糕点
、鲜榨果汁、月饼、炸鸡汉堡、章鱼小丸子、芝士
(微.信)
【早餐面点】
豆浆、公婆饼、胡辣汤、鸡蛋灌饼、兰州拉面、卤肉卷、南翔小笼包、牛肉面、飘香面馆、千层饼、热干面、肉夹馍、山东杂粮煎饼、上海生煎包、手抓饼、水饺馄饨、太和板面
、土家酱香饼、窝窝头、武大郎烧饼、鲜汁大包、油条、炸酱面、重庆小面..(微.信)
创业热线 ,联系人:芹芹
手机:(微.信)
《拨打热线学俩样送俩样》Q.Q:0
联系地址:长沙市开福区三一大道366号
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长沙湘源地教学优势:1、***技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级