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人工养殖火鸡，需要注意下人工养殖的技术要点，同时也给大家介绍下 种苗分类介绍。
个体选择
作种用雄火鸡应选择具有健壮无病、体型高大、雄性较强、活泼、羽毛发亮、腿粗而直 的;种用雌火鸡选择健康无病、性情温顺、背平尾直、胸宽体大、羽毛和肉髯颤色鲜艳的。种鸡用一段时期要更换，提纯复壮，及时淘汰劣种，选留良种。种用母火 鸡利用年限为2年，雄火鸡则可利用3—4年。
配种产蛋
雌火鸡从34周龄开始进入第一个产蛋周期，产蛋期在每 年的3—9月，每产10—15枚左右即自行孵化。每年产蛋4—6个周期，每个周期产蛋14—20枚，多28枚。火鸡多为自然交配，应防近亲交配，种火鸡 在自然交配时，由于雌雄在体重上差别大，常使雌火鸡受到损伤，因而导致雌火鸡的繁殖率低，降低经济效益。因此，可采
火鸡用人工授精方法来解决这一矛盾，同时种 公鸡的饲养比例，可由自然交配的1：4—5提高到1：30，而且可使饲养费用大幅度降低。
