手机258|
采购的一切问题都可以问采购专家小美！
企业营业执照已认证!
电话：0731-83870593
手机：18390902086
扫码通过手机查看
卤菜技术培训 学习卤菜多少钱
2017年湘味轩总部新优惠活动： 学两个送两个,还有各种套餐优惠自由选择！机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
卤菜(千年一卤)的菜品香味浓郁，吃在嘴里满口飘香，醇厚浓绵的香味萦绕口鼻，久弥不散，回味悠长，是道老少皆宜的美食小吃。千年一卤中关键的步骤是卤水的制作，卤水中含有几十种香料、药材，经由较长时间的小火焖煮，卤煮出来的食物，就会多了中药材的芳香，而且又去掉了肉、动物内脏的腥味，辛香味重又色泽亮丽、令人胃口大开。本中心的卤味卤技术是以传统卤味的口味和做法为基础，研制出一套能够让学员在短时间内速成的加工工艺和制作模式，并且采用名师一对一教学模式，把卤料配方和店面经营技巧实实在在的传授给学员，掌握核心技术，原材料不需要再到本中心购买，***不需要受限于他人，让学员轻轻松松的经营卤味生意，实实在在的挣大钱。
安微卤菜培训课程：
1、千年一卤原材料与基本工具设备的认识；
2、熟悉千年一卤中多种药材及专用香料及市场选料技术
3、千年一卤高汤的搭配比例和加工技巧；
4、千年一卤卤药包的配制的操作方法；
5、白肉与红肉类食材的卤制方法与刀工技巧；
6、蔬菜、蛋与豆腐等食材的卤制方法与加工技巧；
7、卤水的制作方法与技巧点拨；
8、卤制品的收汁与增色的处理技巧
9、卤味产品制作过程核心技术详解；
10、卤水的存储保鲜方法，提香等后期处理；
长沙湘味轩餐饮培训：电话
咨询QQ：34 我要报名创业
微信号：
联系人：胡嘉 技术和配方全教，毫无保留。
联系我学两样送两样更多优惠请拨
优惠活动：一份学费学两个人，学两个项目送两个项目
湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层
江苏地址：南京市高铁南站旁航空航天大学正对面翠屏广场苑21栋23号
安徽卤菜培训由***老师全程陪同学员实际操作，包教包会,教会为止,提供终身的技术指导.老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析.带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备……全部手把手操作