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香辣蟹培训品种：
1.九子香辣蟹
2.七子香辣蟹
3.品牌香辣蟹做法
4.蟹的技术吃法活
香辣蟹在制作蟹，蛙的选材方面也十分的讲究，蟹，蛙调料是由多年研发调制而成。使用本调料烹饪方法简单、易懂、好学、口味统一，特别适合饭店和大批量生产使用。食为天香辣蟹调料在改革开放的大潮中，勇于开拓创新，我们遵循“以市场需求为导向”发展规律，以高质量的产品和热诚服务，优越的加盟条件赢得消费者的认可和信赖，在取得经济效益的同时取得了良好的社会效益。
餐饮特色菜系列：石锅鱼1480元 钱粮湖土鸭1480元
浏阳蒸菜培训1980元，
诸葛烤鱼，又名（烤鱼火锅），1800元，
麻辣香锅，香锅培训，1800元，
盖码饭和煲仔饭培训1580元
鸳鸯火锅培训1480元，
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长沙食为天香辣蟹培训内容：
1、蟹的选材识别和市场价值观传授
2、红油、麻油、香料油、风味酱的制作技术
3、蟹的除去尾部沙腺和头部的沙包等处理技术
4、实操各种油焖蟹的制作技术
5、开店方式指导及经验理念技巧传授。
学习时间
不***间，包教包会，学会为止。一般3-5天，具体视个人情况而定。
长沙食为天小吃培训,上百多种小吃项目培训.
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