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手打面筋 河南手打面筋 郑州手打面筋 手打面筋厂家
宋记烤面筋倡导“绿色美味、健康环保、传统与创新相结合”的现代饮食文化，做足特色创新餐饮的文章，秉承“创新务实，***共赢”的企业精神，通过与众多***一线餐饮
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上过CCTV的烤面筋,宋记烤面筋！中国第1家也是唯1一家获得CCA (中国烹饪协会）认可并获得证书的烤面筋连锁机构，郑州12家直营店，全国300多家加盟商。
努力成为年轻、有活力兼具文化底蕴、生活品味的品牌是宋记烤面筋的品牌目标。相信，可口、卫生、方便的产品，能够为消费者带来更大的乐趣和更好的体验。
手机/微信： 王经理
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开烧烤店需要够买哪些设备和工具？开烧烤店全套设备和工具需要多少钱？这些问题一直是很多想开烧烤店的朋友所关心的重要话题之一，今天多味滋餐饮小吃培训机构就为广大烧烤开店者整理了开烧烤店需要用到的一些常见设备和工具，希望对你开店起到***参考作用。
烧烤炉
1：烧烤炉
作用：用于烧烤各类食物。
火钳
2：火钳
作用：用于加碳和夹其他物品。
机制碳
3：机制碳
作用：用于烤各类烧烤食物。
环保固体蜡
4：固体蜡
作用：用于点燃机制碳。
煤气灶
5：煤气灶
作用：用于烧火，配合锅子制作各类烧烤调料。
不锈钢锅
6：不锈钢锅
作用：用于炒各类烧烤调味料。
不锈钢锅铲
7：不锈钢锅铲
作用：用于翻炒各类调料或者食物，不过要配合锅子一起使用。
竹签
8：竹签子
作用：用于穿制各类烧烤食品。
小碟子
9：小碟子
作用：用于装烤好的各类烧烤食物成品。
一次性筷子
10：一次性筷子
作用：用于夹各类烧烤食物食用。
不锈钢圆盆
11：不锈钢圆盆
作用：用于腌制，装各类烧烤原料，另外，还可以用来清洗各类原料。
不锈钢方形盆
12：不锈钢方形盆
作用：用于装各类烧烤串子。
挂式风扇
13：挂墙式风扇
作用：用于给顾客扇风解热。
水果刀
14：水果刀
作用：用于割烧烤食物。例如：烤茄子，辣椒等食物的时候就需要用刀划开。
***电子秤
15：***电子秤
作用：用于称各类香料或者食材。烧烤的配料，例如：烧烤红油，酱料的制作，各个食材之间都有***比例，所以，这个时候就需要用到***电子秤来称各类食材。
座椅板凳
16：座椅板凳
作用：用于给顾客坐下来，品尝享用各类烧烤美食。
纸巾
17：纸巾
作用：用于给顾客擦嘴和手。
菜品展示柜
18：菜品展示柜
作用：用于展示各类烧烤食物，建议开店的朋友都购买一个，因为这个展示柜有冷藏作用，可以不让食物容易腐烂和变质，另外，顾客一般见了这个展示柜，普遍都会认为你店里面的各类烧烤食物，都是比较新鲜的。
冰柜
19：冰柜
作用：用于冷冻存放各类烧烤原料。
毛刷
20：毛刷
作用：用于刷各类烧烤调料。例如：烧烤红油，烧烤唰唰酱，这些调料都需要用到毛刷。
可乐瓶子
21：可乐瓶子
作用：用于装各类烧烤调味粉。例如：辣椒面，孜然粉，花椒粉，烧烤调味粉等等。
隔油勺
22：隔油勺子
作用：用于清洗各类香料。还可以用来过滤红油等调料残渣。
砧板，菜刀
23：砧板和菜刀
作用：用于斩切各种肉类。
剪刀
24：剪刀
作用：用于修剪各类烧烤原料或食材，例如可以用来修剪韭菜，金针菇等等。
不锈钢操作台
25：不锈钢操作台
作用：用于配合砧板处理各类烧烤原材料。还可以用来放至各类物品等。
总结：
开烧烤店的基本设备和工具大概就以上介绍的这些，当然了，小编估计还是有个别的设备或者工具本文可能没有介绍到，不过小编希望开烧烤店的朋友自己能想到，并且把它购买齐全吧。
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