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长沙食为天卤菜培训学校
长沙食为天小吃培训负责人：曾好
在线 Q Q：92
联系电话：
地址：湖南长沙市雨花区女子大学对面 培训地1楼2楼3楼（湖南女子大学对面）
提前联系我，一份学费两个人学，食为天餐饮小吃培训，价格合理，欢迎咨询
如果想来学请打消所有疑虑，放心学：
1.长沙食为天小吃培训学校长达8年，师资力量雄厚，放心学！
2.教技术都是从原材料到成品的整个过程仔细教学，容易接受，放心学！
3.可先来了解参观，满意在学，不要担心上当受骗，放心学！
4.师傅性格好，耐心教，多年来回头客连绵不断，学的开心，放心学！
5.先看我们的实力和态度，在看你们的决定，主动权***是你们，放心学！
培训内容
畜肉类：卤方块肉、五香蹄花、卤猪头肉、卤猪口条、卤猪肠、卤猪耳、卤猪肚、卤猪心、卤猪尾、卤猪排、卤蹄髈、卤牛肉、卤牛肚、卤牛心、卤牛筋、卤羊肉、卤***等。
禽肉类：虎皮鸡蛋、五香鸡蛋、虎皮鸡爪、五香鸡爪、香卤鸡、脆皮鸡、卤鸡腿、卤鸡翅、卤翅中、卤翅尖、卤鸡肝、卤鸡肫、香酥鸭等。
豆制品类：五香面筋、香卤干子、卤水素鸡、五香腐
其他卤品：卤武昌鱼、卤海带、卤花生、卤莲藕
培训过程
卤菜教学流程：
1、卤制品的市场选料采购技巧
2、熟悉配方中40多种专用香料的识别与市场选料技巧
3、卤水制作***（高汤熬制，料包配置等）和操作方法
4、卤水颜色的处理（炒糖色等）
5、各种材料卤制的技巧
6、卤水的保存、增香等后期处理
7、老师指导学员亲自动手操作及作品点评、结业
8、后期电话辅导，开店疑难问题解决
培训时间
不限制学习时间。包教包会，学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。公司承诺让每位学员高高兴兴的来，开开心心的走！
食为天培训中心拥有多年培训经验，名师辅导，让您创业无忧，全国拥有100多家分点！真正美食界的佼佼者，秉承着一对一教学模式！技术包教包会，不限定学习时间！学技术，就选食为天！所采用的***的教学方法和培训手段，受到广大的创业人士的一致好评。
培训费用
活动优惠价：1680 元 包含技术转让费、学习资料费、长期技术升级费等，中途不收任何费用
★在本公司学技术可先观察，后学习。（随到随学，一对一的教，实际操作，时间不限，包教包会，学会为止，，创业期间还免费指导）让您满意而归。由专职师傅任教，所有项目均包教会，全实践教学，学员全程亲自动手学习。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止