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正宗的麻辣火锅技术培训
火锅系列
食者自备酒,吃后按空碟子计价
锅麻辣火锅起于重庆,亦有说麻辣起源自清代道光年间,当时重庆的筵席已有毛肚火锅。在此之前,重庆码头有一款叫水八块的小吃,全是牛的下杂(毛肚、肝腰和牛血旺),生切成薄片,进食时放在泥炉上的砂锅,以配有麻辣牛油的卤汁滚烫。食者自备酒,吃后按空碟子计价。
培训内容
一,自助火锅部分 、自助火锅模式、原汤火锅、骨汤火锅、海鲜火锅、咖喱火锅、酸汤鱼火锅、生菌火锅、麻辣涮锅
实操内容 培训内容:
1.教会学员火锅底料的炒制过程和方法。
2.火锅蘸酱碟的制作方法。
3.火锅老油的底料的炒制技术。
5.火锅高汤、清汤的熬制方法。
6.传授火锅特殊鲜香绝技。
7.火锅中加放的中药***。
8.火锅味型的对锅技术
9.火锅底油和高汤的做法。
培训费用
包教包会,免资料费、免费终身技术升级、免费设计店面装修方案等,中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。提供住宿:单人单床,每个房间都有空调。
培训课程
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
4.***老师一对一的实战示范,讲解技术。
5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.
学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。
免费与支持 1.根据个人投资能力免费指导选址,分析消费商圈,合理设定营销方案。
2.根据店面情况免费设计装修方案、提供店面招牌、店面POP、店面灯箱效果图。
3.免费提供整体店面的投资预算与投资风险回避方法。
4.根据当地消费水平,免费设定产品销售价格。
5.食尚合作商低价批发原材料、设备,也可在当地市场购买。
湘源地教学理念:诚信教学,保证品质,共创社会价值;全天候接受小班报名,滚动式开班,***技师手把手教学。
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长沙湘源地教学优势:1、***技师手把手教学,2、免费提供开店指导3、终生免费技术升级
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正规学习机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到正宗的技术,绝不做***宣传。我们拥有丰富的学习经验,避免你成为别的公司的试验品。
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长沙湘源地小吃培训教学方式:全程一对一教学,***为学员解答各类问题,更细心更细微的讲解,让你轻松学会餐饮小吃技术。
长沙湘源地小吃培训教学时间:由于我们的学员的餐饮经验不一样,掌握烹饪的程度不一样,长沙湘源地向所有学员承诺,我们的教学时间不限制,直到您学会为止,一般学会的时间为3~5天。
郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
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正所谓打工不如创业,创业当选餐饮;民以食为天,无论如何,一个人的每一天都离不开衣食住行,而‘食’尤其重要,这应该无须解释吧!试问你一天不吃东西有精神上班、工作、学习或者做生意吗?所以说,来湘源地餐饮学习是你正确的选择
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